Gestern war ich bei einem Whisky-Tasting zum Thema Whsiky aus Schweden bzw. Mackmyra, was wohl die größte schwedische Destille ist.
Mein Fazit: auch die Schweden können guten Whisky machen.
Mackmyra ist bezüglich der Whiskyreifung ziemlich experimentierfreudig. Sie geben immer wieder limitierte Linien (etwa 20.000 - 25.000 Flaschen) heraus, bei denen die verschiedensten Kombinationen von Fässern zu Reife genutzt werden, wobei auch andere als die sonst üblichen Fässer verwendet werden. Mir selbst hat der Iskristall-Whisky sehr zugesagt. Ist eigentlich eher für die Wintermonate gedacht, mir hat er aber auch an dem gestrigen verregneten Spätsommerabend gut geschmeckt. Hiervon ist das bereits der zweite Aufguss, nachdem die ersten 20.000 Flaschen wegen starker Nachfrage sehr schnell vergriffen waren.
) und "Smögen Whisky". Den kenne ich allerdings noch nicht.
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: In Schweden gelten 0,0 Oktan am Steuer. Also - bei der Abfahrt vom Tasting unbedingt drauf achten. 
